タチラボオープン！！

おはようございます！

昨日は立谷沢川流域活性化センター(通称:タチラボ)の、オープンでした！

↑タチラボとは、2月に青森と沖縄からやってきた、5号と6号が担う6次産業化施設と移住体験施設！立谷沢の田園ど真ん中で、地域の方とあれこれ関わりながら、元気に活動中！！

↑関係者含め、地域の方々が60名ほど式に参加！

これから瓶詰め、缶詰め、菓子製造などできるようになるこの施設を見学に来られてました。

↑もともと立谷沢保育園だった施設を改装。

立谷沢といえば、山菜やきのこなどの山の恵みだといわれる場所。ここで、地域の方々が加工品をつくり、特産品開発に取り組丸ようになっています！パッケージデザインや食の品質管理を協力隊がご支援し、製品になるまでのハードルを下げるというものです^ ^

↑手始めに、春から地元のお母さん方で結成された、タチラボレディースが笹巻きをイベントで販売してくれています！

そんなこんなで、これからの盛り上がりが楽しみなタチラボ(｀・ω・´)

２人は地域の方々と、飲み会をしたり、稲刈りをしたり、草刈りをしたり、いろいろと、積極的に活動中！詳細はこれからいろいろと発表されますので、乞うご期待！！

↑おまけ

3号は、月山の紅葉がきれいになったので、こんなことをしに山と戯れてきました(￣▽￣)